Lagi mencari ide resep sayap ayam goreng balut daun pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam goreng balut daun pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit. Geram pulak tengok video ayam Goreng Pandan yang duk viral Bulan puasa Hari tu. Haa, apa lagi, cuba buat memang sedap yakmat!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng balut daun pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam goreng balut daun pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam goreng balut daun pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap ayam goreng balut daun pandan memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap ayam goreng balut daun pandan:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Daun pandan
- Siapkan Tusuk gigi secukupnya
- Gunakan secukupnya Penyedap, garam
Goreng selama kurang lebih lima menit hingga. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas. Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, daun bawang, jahe, tomat, daun kunyit, dan daun pandan. Sajikan ayam woku goreng, tambahkan daun kemangi segar dan tuang kecap manis sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Sayap ayam goreng balut daun pandan:
- Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit
- Tumbuk halus bumbu lalu campur jadi satu dengan sayap ayam tadi. Aduk2 bumbu halus tambahkan penyedap dan garam. Aduk terus sampai ayam terbumbui rata
- Ambil satu lembar daun pandan lalu ikatkan atau simpulkan ke sayap ayam tadi yang terlumuri bumbu halus
- Kukus ayam selama 35-45 menit0
- Setelah di kukus.. Ayam goreng sampai kecoklatan dan matang
Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak. Yang perlu Anda lakukan untuk membuat ayam balut tepung adalah mengocok telur, menyiapkan tepung serta bumbu favorit, lalu mencelupkan ayam ke dalam campuran tersebut sebelum memasaknya. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas. Selain itu, daun pandan juga akan menahan sari ayam tetap Hanya saja harap diperhatikan potongan jangan terlalu besar agar saat digoreng bisa matang hingga bagian dalam. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng balut daun pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
