Cucur Gula Merah bersarang
Cucur Gula Merah bersarang

Anda sedang mencari ide resep cucur gula merah bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah bersarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur gula merah bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cucur gula merah bersarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang:
  1. Siapkan Bahan 1 (campur rata)
  2. Sediakan 125 gr tepung beras
  3. Gunakan 100 gr tepung terigu
  4. Ambil 1/4 sendok teh garam
  5. Gunakan Bahan 2
  6. Ambil 130 gr gula merah sisir
  7. Gunakan 50 gr gula pasir
  8. Ambil 1 lembar daun pandan
  9. Gunakan 300 ml air
Cara membuat Cucur Gula Merah bersarang:
  1. Rebus bahan 2 sampai gulanya larut dan air mendidih, sisihkan sampai suhu hangat kuku
  2. Campurkan sediki demi sedikit bahan 2 yang sudah hangat ke dalam bahan 1. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk dengan cara memijit sampai timbul gelembung. Kira-kira 5-10 menit
  3. Diamkan paling kurang selama 1 jam dengan wadah ditutup serbet
  4. Setelah 1 jam aduk sebentar adonan, goreng dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak. Sambil disiram minyak pas selagi menggorengnya biar tengahnya masak merata. Goreng satu2 aja n tidak terlalu lama..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur gula merah bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!