Sedang mencari inspirasi resep es lilin / es mambo mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin / es mambo mangga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin / es mambo mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin / es mambo mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es lilin / es mambo mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Lilin / Es Mambo Mangga menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Lilin / Es Mambo Mangga:
- Ambil 1 kg mangga matang
- Siapkan 2 liter air matang
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 kaleng kental manis putih
- Gunakan 3 sdm maizena
Cara membuat Es Lilin / Es Mambo Mangga:
- Blender mangga dengan 1 gelas air (diambil dari 2 liter air)
- Masukkan gula, kental manis, maizena dan air kedalam panci. Aduk sampai rata dan mendidih, pastikan gula dan maizena sudah larut
- Setelah mendidih angkat dan dinginkan/angin-anginkan sampai uap panas hilang
- Siapkan baskom besar lalu campur jus mangga dan larutan kental manis, aduk rata
- Tuang kedalam plastik lalu ikat erat. Masukkan ke dalam kulkas, bekukan
- Kalo saya hasilnya sekitar 35 bungkus, karena ga di isi penuh. Banyaknya hasil bisa bervariasi tergantung bungkus yg di gunakan dan pengisian nya 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es lilin / es mambo mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!