Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur (rainbow cake), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Helooo, kali ini dalam rangka ngabisin putih telur (lagi) dan meses warna warni :D saya bikin bolu kukus pelangi atau rainbow cake. Hai teman memasak. kali ini saya akan berbagi cara membuat rainbow cake kukus dengan bahan dasar putih telur. Rahasia resepnya ada di video ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus putih telur (rainbow cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus putih telur (rainbow cake) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus putih telur (rainbow cake):
- Siapkan 250 gr putih telur
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt TBM/ SP
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 200 gr terigu pro sedang
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 100 ml santan (65 ml kara + air)
- Ambil 150 ml minyak sayur
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan
Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Saat ini ada dua cara mengolah rainbow cake yaitu rainbow cake panggang dan resep rainbow cake kukus. Kategori Resepi > Kek > Bolu Kukus Pelangi Putih Telur. Hal yang pertama kali anda lakukan adalah memasak putih telur serta gula yang dicampur didalam panci kecil dengan menggunakan api sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus putih telur (rainbow cake):
- Mixer telur dan TBM/ SP masukkan gula sedikit demi sedikit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak.
- Turunkan ke speed terendah. Masukkan vanili, garam, terigu, baking powder dan susu yang sudah diayak. Masukkn sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Matikan mixer, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit aduk lipat menggunakan spatula
- Bagi adonan menjadi beberapa wadah (bebas) sama rata banyaknya, beri pewarna. Saya bagi 5 warna, ungu, biru, hijau, orange dan merah. Kukus per warna sekitar 7 menit. Lalu lapis dengan warna lain sampai habis. Terakhir kukus selama 20 menit. Tes tusuk untuk cek apakah sudah matang atau belum
- Kue siap dihidangkan, biar lebih cantik bisa tambah buttercream dan diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😍🌈
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Mungkin jarang sekali kita mendengar Bolu Gulung Kukus Rainbow. Biasanya balu gulung identik dengan pandannya. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
