Sedang mencari ide resep ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ombre Taro Steamed Spongecake/ Kue Tart Ultah Taro menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ombre Taro Steamed Spongecake/ Kue Tart Ultah Taro:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 160 gram gula pasir
- Ambil 5 butir telur utuh
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm ovalet
- Siapkan Bahan B (ayak)
- Ambil 150 gram terigu kunci biru
- Sediakan 30 gram susu bubuk
- Gunakan Bahan C (campur satu)
- Gunakan 70 gram salted butter cairkan
- Gunakan 70 gram minyak goreng
- Gunakan Bahan D
- Siapkan secukupnya Bubuk taro
- Gunakan Coklat batang yang warna ungu untuk hias
- Ambil Pelengkap
- Ambil secukupnya Butter Cream
- Gunakan Keju cheddar parut
Cara membuat Ombre Taro Steamed Spongecake/ Kue Tart Ultah Taro:
- Alasi dasar loyang persegi panjang ukuran 2 *10 cm dengan margarin dan kertas roti anti lengket
- Didihkan kukusan selama proses membuat kue
- Mixer bahan A hingga kaku berjejak. selanjutnya masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan terendah hingga rata. Matikan mixer
- Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 5 bagian sama banyak. Masing masing berikan bubuk taro hingga mendapat warna ungu ombre dari yang pucat, muda, tua dan seterusnya
- Tuang adonan ungu paling pucat ke loyang. Kukus dalam api kecil sekitar 10-15 menit hingga matang
- Angkat dari kukusan, harus adonan ungu paling tua di atas lapisan sebelumnya, kukus lagi dalam api kecil hingga matang. Ulangi proses ini hingga adonan habis
- Sisir tepi loyang dengan pisau, keluarkan bolu kukus dari loyang, olesi bagian atas dengan butter cream, tabur keju jika suka kebetulan punya saya cuma kasi coklat batang dan hias tanpa keju. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ombre taro steamed spongecake/ kue tart ultah taro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
