Puding Regal n Vla
Puding Regal n Vla

Lagi mencari inspirasi resep puding regal n vla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding regal n vla yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding regal n vla, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding regal n vla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding regal n vla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Regal n Vla menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Regal n Vla:
  1. Sediakan Untuk lapisan atas regal:
  2. Gunakan 1 bungkus agar plan bening
  3. Gunakan 6 sdm gula pasir
  4. Ambil 650 ml air
  5. Sediakan Untuk lapisan tengah (kuning):
  6. Siapkan 1 bungkus agar bening
  7. Ambil 5 sdm gula pasir
  8. Gunakan Sedikit garam
  9. Sediakan 500 ml air
  10. Gunakan 3 butir kuning telur
  11. Sediakan 100 gr butter cair
  12. Sediakan 1/4 kaleng SKM
  13. Gunakan Lapisan bawah (cokelat):
  14. Gunakan 1/2 bungkus agar bening
  15. Sediakan 1/2 bungkus jelly cokelat
  16. Sediakan 3 sdm cokelat bubuk
  17. Gunakan 6 sdm gula pasir
  18. Sediakan Sedikit garam
  19. Sediakan 650 ml air
  20. Siapkan Bahan Vla cokelat:
  21. Gunakan 600 ml air
  22. Gunakan 9 sdm susu bubuk full cream
  23. Siapkan Secukupnya gula (sesuai selera manis'y)
  24. Ambil 3 sdm cokelat bubuk
  25. Siapkan Sedikit garam
  26. Sediakan 1 bungkus SKM sachet
  27. Gunakan 5 sdm maizena (sesuai selera kentalnya)
Langkah-langkah menyiapkan Puding Regal n Vla:
  1. Siapkan loyang sy diameter 28 cm
  2. Lapisan atas : masukan agar, gula pasir, dan air. Aduk masak di kompor hingga mendidih, sesekali diaduk ya. Biar gak lengket dan api sedang. Sambil nunggu mendidih susun regal di loyang. Setelah mendidih tuang secara perlahan cairan agar-agar menggunakan centong.
  3. Lapisan tengah: masak agar, gula pasir dan air aduk. Sambil nunggu mendidih (sesekali diaduk) siapkan kuning telur dan SKM aduk rata, dan masukan butter cair, aduk rata (sy menggunakan garpu) Hingga tercampur dan menyatu. Setelah mendidih matikan api, masukan adonan kuning tadi sambil diaduk rata dan tambahkan sedikit garam. Kemudian nyalakan api dan aduk terus sampai mendidih. Matikan. Setelah itu cb test ap lapisan per1 sdh memadat atas'y jika sdh tuang secara perlahan menggunakan centong.
  4. Lapisan terakhir: campurkan agar, jelly, gula, sedikit garam, dan air, masak hingga mendidih. Setelah itu test lg lapisan ke-2 atasnya ap sdh memadat. Jika sdh tuang secara perlahan lapisan terakhir dengan centong.
  5. Tunggu hingga memadat dan dingin baru di masukan ke kulkas.
  6. Vla: campurkan air, susu, SKM, garam, gula. Masak hingga mendidih. Masukan cairan maizena. Aduk smpi mengental matikan. (jika dilemari es akan lebih kental)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding regal n vla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!