Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur ala deviirwantari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur ala deviirwantari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur ala deviirwantari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng telur ala deviirwantari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng telur ala deviirwantari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong jd 10, (sy 500 gr potong jd 6)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 60 ml santan kental,(sy 2 sdm santan bubuk tanpa air)
- Siapkan 2 butir telur uk kecil
- Siapkan 🧄Bumbu Halus :
- Sediakan 11 siung bawang putih, (sy 6 siung)
- Siapkan 7 buah bawang merah,(sy 4 buah)
- Siapkan 5 butir kemiri, (sy 2 butir kemiri goreng)
- Siapkan 3 cm kunyit, (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- Ambil 3 batang serai ambil putihnya, (sy 3 batang serai kecil")
- Sediakan 3 cm jahe, (sy 2 cm jahe)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar, (sy 1 sdt munjung ketumbar butiran)
- Ambil 1 sdt lada, (sy 1/2 sdt lada butiran)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
- Cuci bersih ayam, lalu tusuk" dengan garpu, agar bumbu meresap, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 10 - 20 menit, lalu bilas. Siapkan bumbu halus.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus santan sambil diremas remas, agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan daun jeruk
- Letakkan ayam dalam loyang, (sy pake piring enamel) lalu kukus selama 25 menit. Angkat lalu dinginkan. (Aromanya wangi sekali)
- Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!