Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng pontianak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang goreng pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang goreng pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Pontianak menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Goreng Pontianak:
- Ambil 1,5 sisir pisang Nipah yang matengnya sedang
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 80 gr tapioca
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm air kapur sirih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Pontianak:
- Kupas kulit pisang, iris pisang membentuk kipas. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan yang di perlukan. Larutkan semua bahan menjadi adonan yang tidak terlalu encer.
- Masukkan pisang ke dalam larutan tepung. Goreng pisang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai.
- Pisang goreng nya sudah jadi. Saya membuat beberapa variasi. Ada yang polos aja. Ini kesukaan suami. Ada yang pakai kental manis ini sukanya Aura, ada yang pakai keju dan kental manis nah ini kesukaan abang2 Aura😁😘💞
- Silahkan recook ya moms jika berkenan. Semoga bermanfaat. 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
