Sedang mencari inspirasi resep cilung (aci gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci gulung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Aci di gulung. 😊. jajanan unik, CILUNG aci di gulung favorit anak anak sekolah Подробнее. RESEP Cilung aci digulung Indonesian street food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung (aci gulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilung (Aci Gulung) memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilung (Aci Gulung):
- Sediakan 250 gram tepung kanji (1/4 kg)
- Ambil 1 bks penyedap rasa (royco)
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 1/2 gelas air matang
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Aduk sagu yg sudah disiapkan, lalu diberi air, aduk sampai rata. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (Aci Gulung):
- Campurkan tepung kanji dengan penyedap rasa. Tambahkan air dan minyak aduk rata. Pastikan tidak mengendap ya tepungnya.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan satu sendok sayur. Putar dan rata kan.
- Biarkan adonan kering. Lalu ujung adonan tempeli/tusuk dgn tusuk sate. Lalu gulung.
- Ulangi hingga adonan habis, jika masih ada sisa masukan ke kulkas. Goreng sewaktu2 jika ingin, dgn adonan suhu ruang.
- Yummyyy sajikan masih hangat nikmattt
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung (aci gulung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
