Anda sedang mencari ide resep baso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep baso ayam wortel isi keju Untuk bahan- bahan dan cara membuat Bisa ntn vidio full nya ya. Baso ayam wortel isi keju nya Dijamin enak,empuk,kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso ayam menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso ayam:
- Gunakan 500 gram daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 80 gram tepung tapioka
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Sediakan 1 putih telor dingin
- Ambil 3 buah bawang putih halus
- Ambil 4 kotak kecil es batu
- Gunakan Air es
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi lebih enak. Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah. Masukkan adonan bakso dalam air yang sudah mendidih.
Langkah-langkah membuat Baso ayam:
- Cincang daging ayam agar mudah ketika di haluskan setelah di cincang masukan ke dalam freezer kurang lebih 30 menitan.
- Rebus air sampai mendidih,jika sudah matikan kompor dan biarkan air menjadi hangat
- Jika sudah 30 menit keluarkan daging dari freezer lalu masukan daging ke dalam chopper, giling daging sampai setengah halus masukan putih telor (putihnya dalam keadaan dingin) dan es batu sebanyak 4 kotak lalu giling lagi sampai benar" halus.
- Jika telor dan es sudah tercampur bisa di pindahkan di wadah,lalu campurkan tepung tapioka secara perlahan,bawang putih halus, garam dan lada bubuk aduk sampai benar benar tercampur bisa juga di campur di chopper tadi tanpa dipindahkan ke wadah lagi karna ukuran chopper saya kecil jadi saya pindahkan ke wadah.
- Jika sudah tercampur bisa bulatkan adonan lalu masukan ke dalam air hangat tadi tapi air hangat jangan di panaskan dulu sebelum adonan benar" habis.
- Siapkan air es secukupnya,air es untuk merendam baso.
- Jika adonan sudah habis nyalakan kompor sampai air mendidih dan baso tadi mengambang semua,jika baso sudah mengambang itu tandanya baso sudah matang,angkat baso" tadi lalu masukan ke dalam air es (saya pakai batu es biar airnya cepet dingin).
- Waktu Merendam baso di air es bisa di sesuaikan.
- Jika sudah seperti ini baso bisa dinikmati dan bisa dimakam dengan kuah baso atau olahan lainnya.
Baso adalah salah satu makanan yang bisa dibilang sangat populer untuk masyarakat Indonesia. Baso biasanya terbuat dari bahan utama daging sapi namun kali. Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
