Anda sedang mencari inspirasi resep roti dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti dadar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti dadar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Dadar memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Dadar:
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 4 slice roti tawar
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Royco
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Susu kental manis / sambal (optional)
Cara menyiapkan Roti Dadar:
- Susun roti tawar jadi satu, potong sesuai selera. Saya potong diagonal 1 bagi 4.
- Kocok lepas telur tambahkan garam, merica dan royco secukupnya.
- Celupkan roti ke dalam telur lalu lumuri dengan tepung panir secara merata. Lakukan sampai roti habis.
- Panaskan minyak, masukan satu per satu roti ke dalam wajan. Goreng hingga warnanya keemasan. Tiriskan.
- Sajikan di atas piring. Boleh dimakan begitu saja ditemani dengan teh hangat. Jika suka manis, bisa lumuri SKM ke atasnya. Jika suka pedas, bisa dimakan bersama sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti dadar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!