Anda sedang mencari ide resep bolu gulung ekonomis irit telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ekonomis irit telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung ekonomis irit telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung ekonomis irit telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung ekonomis irit telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur:
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 sdm mentega, lelehkan
- Gunakan 1/2 sdm SP
- Ambil 3-4 sdm gula pasir
- Siapkan Pewarna makanan sesuai dengan selera, saya ungu
- Sediakan secukupnya Essens vanili
- Gunakan Butter cream Mocca:
- Gunakan 3 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Sediakan secukupnya Essens moka
- Siapkan Pewarna makanan hitam
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur:
- Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
- Tambahan lagi tepung. Kocok rata dengan kecepatan rendah asal rata saja.
- Tuang mentega leleh dan essens vanili juga pewarna makanan. Kocok rata dengan kecepatan rendah.
- Aduk rata jangan sampai ada minyak tertinggal di dasar adonan.
- Tuang ke dalam loyang persegi 20 * 20 yang sudah diolesi dengan margarin tipis-tipis dan dialasi dengan kertas bakar.
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelumnya dengan suhu 220 derajat Celcius.
- Lalu ketika sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang dalam 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius. Keluar kan dari oven dan dinginkan.
- Untuk butter cream: kocok butter atau mentega, SKM putih, gula halus dan essens moka hingga mentega lembut.
- Ketika bolu sudah dingin, olesi permukaan bolu dengan buttercream mocca. Lalu gulung, padatkan.
- Potong - potong dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung ekonomis irit telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
