Sedang mencari ide resep kue cucur gula palm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula palm yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawa Resep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula palm, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur gula palm yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur gula palm sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cucur Gula Palm menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur Gula Palm:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Sediakan 210 ml air
- Gunakan 80 gr gula palm/5sdm
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Traditional Cake Cucur Gula Fak en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Gula Palm:
- Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku.
- Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1 menit.tutup dgn kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2 jam.
- Setelah 2 jam,panaskan secukupnya minyak,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan.
Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur Indonesian or kuih cucur Malay known in Thai as khanom fak bua knm fk ba or khanom In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular The dessert, made of fried rice flour mixed with palm sugar, is thick in the middle and thin at the edges. Cara Membuat Kue Cucur: Rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai gula larut. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diuleni.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula palm yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
