Anda sedang mencari ide resep kue cucur takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur takaran sendok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di channel youtube Hafeeza Cooking Gallery. Ini channel saya belajar memasak, mohon maaf kalau ada salah dan kurang. Assalamualaikum 🤗🤗 Alhamdulillah Di video kali ini aku akan membuat KUE CUCUR ANTI GAGAL, siapa nih teman teman yang klo bikin kue cucur ga pernah berhasil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur takaran sendok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur Takaran Sendok menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Takaran Sendok:
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 keping gula jawa
- Ambil 2 sdm gula putih
- Sediakan 200 ml air putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
Panaskan minyak goreng kira-kira setengah tinggi wajan. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Thailand. Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal. Saat menggoreng, pastikan takaran minyaknya sudah pas.
Cara membuat Kue Cucur Takaran Sendok:
- Rebus gula jawa, gula putih dan air hingga larut semua. Masak dengan api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Kalau sudah larut angkat dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
- Di wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air rebusan gula yg sudah dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan larutan tidak bergerindil. Kemudian diamkan adonan selama 2 jam, tutup dengan serbet bersih.
- Setelah 2 jam kemudian siapkan minyak panas dalam penggorengan cekung. Panaskan minyak secukupnya aja kira2 5 sdm. Kemudian goreng adonan sampai matang.
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak. Resep kue cucur sederhana pas bagi pemula. Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
