Anda sedang mencari ide resep basic crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal basic crepes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basic crepes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan basic crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basic crepes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Basic Crepes menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Basic Crepes:
- Gunakan 125 gram tepung terigu serba guna
- Ambil 230 ml susu cair
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanilla essence (optional)
- Gunakan 3 sdm butter atau margarine cair plus untuk olesan
- Ambil Filling (optional)
- Ambil Secukupnya selai cokelat
- Ambil Secukupnya selai nanas
- Ambil Secukupnya gula halus
Langkah-langkah membuat Basic Crepes:
- Masukkan semua bahan adonan ke dalam blender. Lalu blend hingga adonan lembut dan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam mangkuk, tutup, lalu masukkan di kulkas selama minimal 1 jam (semalaman lebih baik).
- Panaskan wajan anti lengket dgn api sedang-kecil, olesi dgn mentega secukupnya. Tuang sekitar @1/4 cup adonan ke wajan lalu masak selama sekitar 2 menit. Balik dan masak sekitar 30 detik. Lakukan terus hingga adonan habis.
- Penyajian: olesi crepe dgn selai di separuh permukaan, lipat menjadi setengan, lalu olesi lagi atasnya dgn selai. Lipat kembali crepe menjadi 1/4.
- Taburi dgn gula halus sebelum disajikan. Enjoy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan basic crepes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
