Sedang mencari ide resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur:
- Ambil Bahan Sayur
- Siapkan 1 buah labu siam,potong memanjang
- Siapkan 4 buah tahu, potong-potong
- Gunakan 65 ml santan kentan
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 4 cabe keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sambal
- Siapkan Lontong
- Ambil Telur rebus
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur:
- Goreng tahu sampai matang.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,kunyit bakar.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan labu siam yang sudah di potong2. Tumis sampai layu. Masukkan tahu, santan kental,air, lada,garam dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Aduk-aduk perlahan selama memasak agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama lontong,telur rebus dan sambal. Jangan lupa sarapan, biar kuat menghadapi kenyataan😬
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
