Anda sedang mencari ide resep telur bakar pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bakar pare yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bakar pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bakar pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur bakar pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Bakar Pare menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Bakar Pare:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 buah pare ukuran kecil remas dengan garam
- Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1/8 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/8 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah cabe rawit iris tipis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt margarin
Cara membuat Telur Bakar Pare:
- Iris tipis pare, beri sedikit garam lalu remas hingga keluar airnya. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan merica hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan pare dan kecap ikan. Setelah itu tuang kocokan telur diatasnya.
- Goreng hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik di sisi lainnya. Angkat, lalu oles dengan kecap manis yang sudah diberi cabe rawit.
- Siapkan wajan teflon beri sedikit margarin. Panaskan hingga berasap, lalu bakar telur hingga kecoklatan di kedua sisinya. Sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur bakar pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
