Sedang mencari ide resep bidaran/telur gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran/telur gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran/telur gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bidaran/telur gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bidaran/telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bidaran/Telur Gabus memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bidaran/Telur Gabus:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan Telur
- Gunakan Tepung Kanji
- Siapkan Margarin
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan B
- Sediakan Gula halus
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Bidaran/Telur Gabus:
- Kocok telur dan garam hingga berbusa, kemudian masukkan tepung kanji dan margarin. Kocok hingga kalis (Saya menggunakan wisk)
- Tambahkan tepung bila dirasa kurang kalis, dan bisa diberikan pewarna makanan sesuai selera.
- Kemudian cetak dan letakkan pada wajan yg berminyak dingin, setelah dirasa cukup penuh baru kita taruh wajan tsb pada kompor dg api kecil. Ulangi hal tersebut (Saya menggunakan 2 wajan)
- Setelah selesai digoreng semua, campur bahan B pada wajan dan masukkan bidaran yg sudah digoreng. Lumuri hingga dirasa cukup dan jadi dehh
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bidaran/Telur Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
