Lagi mencari ide resep spaghetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti brulee yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti brulee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spaghetti brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Brulee memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Siapkan 150 gr spaghetti
- Siapkan 200 gr daging sapi cincang
- Sediakan 2 buah sosis sapi iris memanjang potong 1/2 cm
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat ukuran sedang di blender
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 600 cc air untuk merebus spaghetti
- Gunakan Bahan saus putih
- Gunakan 250 cc susu (27gr susu dancow sachet + air panas)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 75 gr keju cheddar parut
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Didihkan air lalu masukan spaghetti tambahkan 1/2 sdt garam lalu masak hingga setengah empuk (masak sesuai petunjuk kemasan). Matikan kompor buang airnya lalu sisihkan
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng jika minyak sudah panas masukan bawang putih dan bawang bombay masak hingga harum dan kecolatan masukan daging sapi cincang aduk-aduk masak hingga daging berubah warna. Lalu masukan sosis sapi. Aduk rata
- Tambahkan tomat yang sudah di blender masak hingga air menyusut. Lalu masukan saos tomat aduk kembali tambahkan garam gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan spaghetti aduk rata. Matikan kompor.
- Panaskan wajan kembali lalu masukan margarin biarkan hingga meleleh. Lalu masukan tepung terigu aduk rata. Masukan susu sambil terus di aduk biarkan hingga mendidih dan mengental
- Tambahkan merica bubuk pala bubuk dan sedikit garam/ kaldu bubuk aduk rata
- Masukan keju parut aduk hingga tercampur rata. Jika sudah mendidih matikan kompor.
- Penyelesaiannya. Ambil cup alumunium foil. Masukan spaghetti hingga 3/4 cup lalu masukam saos putih. Lakukan hingga Semua adonan habis
- Panaskan oven jika sudah panas masukan adonan spaghetti panggang hingga atasnya kering. Matikan kompor angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
