Lagi mencari inspirasi resep blueberry cheese cake (no bake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal blueberry cheese cake (no bake) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blueberry cheese cake (no bake), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan blueberry cheese cake (no bake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan blueberry cheese cake (no bake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Blueberry Cheese Cake (No Bake) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Blueberry Cheese Cake (No Bake):
- Gunakan Base Cake*
- Siapkan Sponge Cake (lihat resep)
- Ambil 1 Kg Cream Cheese (Anchor)
- Gunakan 500 Ml Cream Cair (Millac)
- Gunakan 175 Gr Gula Halus
- Ambil Isian*
- Ambil 250 gr Selai Blueberry
Langkah-langkah membuat Blueberry Cheese Cake (No Bake):
- Buat Sponge Cake ukuran 20x20 Cm bentuk kotak (Resep sponge cake terlampir) Lalu belah 2 bagian dan potong sesuaikan dengan ukuran box (Saya memakai box ukuran 3 Ltr).
- Mixer cream hingga mengental / setengah kaku (Cream harus dalam keadaan dingin agar cepat mengental / Kaku), sisihkan. Lalu mixer cream cheese (Suhu Ruang) dengan gula halus. Mixer hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan cream yang sudah dikocok sebelumnya kedalam adonan cream cheese, mixer kembali sampai tercampur rata. Dan siapkan sponge cake.
- Masukkan adonan Cream Cheese kedalam plastik segitiga lalu gunting ujungnya lalu tuang ke atas sponge cake dan ratakan (± sekitar 500 Gr Cream Cheese di lapisan ke 1). Lalu tuang selai blueberry diatas cream cheese dan ratakan. Lalu tumpuk kembali dengan sponge cake dan beri cream cheese kembali diatasnya.
- Hias bagian atas sesuai selera. Lalu masukkan kedalam freezer ± 1 jam. Jika ingin dihidangkan keluarkan dan diamkan sampai tidak membeku. Blueberry Cheese Cake pun siap disajikan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blueberry cheese cake (no bake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
