Lagi mencari ide resep 290. tiramisu cake | 提拉米苏蛋糕 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290. tiramisu cake | 提拉米苏蛋糕 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. 提拉米苏蛋糕, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 290. tiramisu cake
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 290. tiramisu cake Anda dapat menyiapkan 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕 memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 115 g butter
- Gunakan 100 g gula halus
- Ambil 4 kuning telur
- Siapkan 4 putih telur
- Gunakan 150 g tepung terigu
- Ambil 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (optional)
- Siapkan Dibutuhkan minimal 2 loyang
- Ambil Krim :
- Siapkan 500 g whipping cream manis
- Gunakan Sirup kopi:
- Gunakan 1 sdm bubuk kopi
- Ambil 5 sdm air panas
- Ambil 3 sdm whipping cream
- Ambil Krim Coklat
- Gunakan 30 g coklat bar
- Sediakan 3 sdm whipping cream
- Ambil Bahan Tabur:
- Gunakan 2 sdm bubuk coklat
- Sediakan 100 g parutan coklat
Langkah-langkah membuat 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕:
- Kue: Telur putih dimikser selama 10 menit agar menjadi kaku.
- Masukkan butter, gula halus, kuning telur dan garam. Mikser selama 15 menit sampai warna menjadi kuning pucat.
- Campurkan adonan dengan tepung dan telur putih sampai rata. Masukkan ke Loyang yang telah diberi kertas roti dan diolesin minyak.
- Panggang adonan selama 25-30 menit pada suhu 200c. Panggang minimal 2 loyang dengan 2 resep yang sama.
- Krim: mikser whipping cream 10 menit, bagi menjadi 3 mangkok. mangkok pertama dan kedua @75g dan sisanya dimangkok besar.
- Krim Coklat: lelehkan coklat batang dan whipping cream. Setelah dingin, campur dengan whipping cream mangkok pertama.
- Sirup kopi: Aduk bubuk kopi, air panas Dan whipping cream.
- Ambil cakenya lalu dibelah jadi 2 lapis, total menjadi 4 lapis.
- Susunan lapisan pertama, diolesin sirup kopi, taburkan parutan coklat dan oles kembali whipping creamnya. Lanjut dengan lapisan kedua dan ketiga dengan langkah yang sama.
- Lapisan terakhir, cukup diolesin sirup kopi dan whipping cream. Tutup sisi samping dengan whipping cream putih dan coklat.
- Taburan bubuk coklat diatas kue atau cake lalu beri topping sesuai selera.
- Siap disajikan, detailnya bisa dilihat youtube channelku : Tan, Novi. Semoga cocok resepnya. Selamat mencoba.
提拉米苏蛋糕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!