Kue Cucur Pelangi
Kue Cucur Pelangi

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pelangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Pelangi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cucur Pelangi:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 500 ml air kelapa (sy air matang biasa
  3. Sediakan 225-250 gr gula pasir (manis disesuaikan)
  4. Sediakan 4 lbr daun pandan
  5. Gunakan Bahan B :
  6. Ambil 225 gr tepung beras
  7. Siapkan 185 gr tepung terigu
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  10. Siapkan 1 tetes Pewarna makanan pelangi masing
Cara menyiapkan Kue Cucur Pelangi:
  1. Masukkan Bahan A ke dalam panci. rebus hingga gula asal larut saja. biarkan agak hangat.
  2. Masukkan bahan B ke dalam wadah, tuang Bahan A perlahan sambil terus diaduk. Kemudian mixer selama 5 menit. Diamkan adonan selama 1-2 jam (Sy 3jam). ambil 1 sendok sayur, masukkan ke dalam wadah lain kemudian beri setetes Pasta merah. lakukan dengan pewarna yang berbeda.
  3. Panaskan minyak sedikit saja ke dalam wajan yang cekung. Tuang 1 sendok sayur adonan Warna kedalam minyak, sambil bagian atasnya disiram-siram dengan minyak. nanti akan keluar serat dan bagian tengahnya membentuk topi. angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!