Anda sedang mencari ide resep "gado-gado menggoda" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "gado-gado menggoda" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "gado-gado menggoda", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "gado-gado menggoda" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "gado-gado menggoda" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Gado-gado Menggoda" memakai 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Ambil 500 mg kacang tanah tanpa kulit, goreng
- Sediakan 3 buah santan kara yang kecil
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 s m asam Jawa, larutkan dalam sedikit air(remas, ambil airnya)
- Sediakan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/4 royco rasa ayam
- Ambil 600 ml air matang
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 7 siung bawang putih, iris-iris, goreng
- Sediakan 7 bawang merah, iris-iris, goreng
- Sediakan 3 lombok besar merah, buang bijinya, iris, goreng
- Ambil 3 buah kemiri, goreng
- Siapkan 1/2 s m terasi (yang sudah digoreng/ dibakar)
- Sediakan 1 biji gula Jawa
- Ambil 3 sm gula pasir
- Gunakan 1 s t garam
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 1/2 kentang rebus
- Gunakan Kacang goreng
- Sediakan Bahan sayur direbus :
- Sediakan 3 butir sedang Kentang
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong korek api
- Ambil 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Siapkan 4 telur rebus
- Ambil 1/4 kobis kecil
- Sediakan 1/2 bunga kol yang kecil
- Sediakan 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Gunakan 100 gr kecambah/taoge
- Sediakan Bahan tambahan untuk sajian :
- Sediakan 200 gr tempe, goreng
- Ambil 400 gr tahu, goreng
- Sediakan 400 gr emping belinjo, goreng
Cara menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Siapkan bahan, sayur, lauk dan bumbu.
- Goreng kacang tanah, bumbu iris, tahu-tempe, emping belinjo.
- Masukkan dalam wadah : bumbu yang dihaluskan, kentang yang dihaluskan, dan kacang yang dihaluskan. Tambah dengan daun jeruk dan salam, remas kaldu blok, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk diatas api kecil. Masukkan santan, dan air asam, aduk rata.
- Masak sambal gado-gado hingga mendidih, masukkan royco rasa ayam dengan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah matang angkat, sajikan.
- Iris-iris sayuran, tahu, tempe, dan telur. Tata sayur mayur dan lauk di atas piring. Setelah langkap, siram dengan bumbu kacang gado-gado. Taburi diatasnya emping belinjo. Dapat dilengkapi dengan sambal kemiri : haluskan kemiri, lombok rawit, sedikit garam dan gula.
- Selamat menikmati….😘🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Gado-gado Menggoda" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!