Lagi mencari ide resep cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cheesecake is a sweet dessert consisting of one or more layers. The main, and thickest layer, consists of a mixture of soft, fresh cheese (typically cottage cheese, cream cheese or ricotta), eggs, and sugar. You just have to love it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheese Cake memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cheese Cake:
- Ambil 120 gr keju cheddar parut
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 6 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Ambil 120 gr tepung gula
- Gunakan 280 ml susu uht
- Ambil 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air mendidih (teknik baking Au Bain Marie)
- Sediakan Toping
- Ambil Secukupnya madu (sy madu TJ)
Passover Cheesecake with Strawberry Sauce Recipe. How do you make Strawberry Cheesecake? ⬇ Download cheese cake - stock images and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Simple classic cheesecake in a graham cracker crust, dense and delicious. Never mind the sour cream, farmer's cheese, cream cheese, water bath, and worrying about a sunken center.
Langkah-langkah membuat Cheese Cake:
- Campurkan susu uht dan parutan keju ke dalam panci,masak dengan api kecil, aduk hingga keju larut.kemudian masukkan margarin yg telah dilelehkan, aduk rata lalu dinginkan..
- Masukan 1 kuning telur ke panci yg berisi larutan keju susu tadi, aduk perlahan hingga tercampur rata. Ulangi langkah tsb hingga kuning telur habis. Masukkan sepertiga bagian terigu aduk rata dgn spatula, ulangi hingga terigu habis (3 x).
- Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kaku ( tidak tumpah walau dibalik. Masukkan air perasan jeruk, mixer sebentar hingga rata lalu asukkan tepung gula dalam 3 tahap, mixer kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan putih telur.yg telah dimixer ke panci berisi adonan tadi aduk cepat hingga benar benar tercampur rata
- Masukkan adonan ke loyang yg telah diolesi margarin dan dibedaki terigu. Hentakkan loyang dimeja 3x. Panaskan oven suhu 120° c selama 10 menit
- Masukkan loyang ke oven lalu isi alas loyang dgn air mendidih, lalu panggang kue dgn api atas bawah selama 20 menit. Pindahkan di rak terbawah lalu ubah suhu jadi 150°c, putar loyang agar mateng merata. Panggang selama 50 -60 menit (hingga bagian atas golden brown, tergantung oven masing masing). Lakukan tes tusuk jika tak ada yg lengket berarti telah matang.
- Balikkan loyang di rak pemanggang selagi panas. Biarkan loyang dingin baru lepaskan cake. Balikkan kembali, letakkan di piring kue lalu olesi permukaan dgn madu. Cake siap disajikan.
From the ultimate New York baked cheesecake recipe to our quick no-cook cheesecake recipe, enjoy a slice from our mouthwatering selection. Cheesecake delivery is an epic experience at Cheesecake.com. From innovative cheesecake flavors like caramel apple crunch to classics like New York style cheesecake, everything is made with. Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake™Moist layers of Red Velvet Cake and our Original Spinach, Mushroom, Bacon and Cheese OmeletteFresh Spinach, Sautéed Mushrooms, Smoked Bacon, Green.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!