Lagi mencari ide resep cucur gula merah original simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah original simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah original simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur gula merah original simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur gula merah original simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah Original Simpel memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Gula Merah Original Simpel:
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 30 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan Bahan Air Gula
- Sediakan 120 gr gula merah, sisir
- Siapkan 225 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Cucur Gula Merah Original Simpel:
- Rebus bahan air gula sampai mendidih dan gula larut, lalu saring dan biarkan hangat.
- Tuang air gula ke campuran tepung secara bertahap, aduk dng whisk sampai tercampur rata, kurang lebih 10 menit, lalu diamkan selama 12 jam, supaya berserat.
- Panaskan wajan, saya memakai wajan kecil, dng minyak secukupnya dan dng api kecil hingga sedang, ambil satu sendok sayur adonan, usahakan semua besaran cucur sama yaitu satu sendok sayur.
- Tuang satu sendok sayur pd wajan, biarkan membentuk serat, ciprati bagian tengah dng minyak yg ada pada wajan, goreng sampai matang kemudian balik sebentar dan angkat dng lidi tusukan sate agar minyak pd kue cucur menetes sempurna.
- Kue Cucur Gula Merah Original siap untuk dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cucur Gula Merah Original Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!