Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung kanji
- Sediakan air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 shashet masako ayam
- Gunakan secukupnya air panas
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 100 gram kacang tanah (yang sudah di goreng)
- Sediakan 2 shashet kecap manis (me,sedap)
- Gunakan 30 buah cabai rawit merah (optional sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat UK sedang
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan air di wajan tunggu sampai mendidih kemudian siapkan wadah, masukan semua tepung aduk jadi 1 lalu masukan juga bumbu halusnya dan beri air panas aduk rata beri garam dan masako perbaiki rasa jika dirasa sudah pas dan adonannya sudah Kalis tidak kelembekan tunggu sebentar hingga agak hangat lalu cetak di air yang sudah mendidih jika adonan sudah ngambang atau ada di atas tandanya sudah matang dan angkat sisihkan.
- Kemudian siapkan wajan beri 2sdm minyak,goreng cabe dan tomatnya sampai layu setelah layu taruh di cobek ulek sampai halus jangan lupa garam gula dan penyedap nya(penyedap jika diperlukan) setelah halus masukan kacangnya ulek lagi sampai halus agak kasar lalu beri air sisa rebusan pentolnya tadi dan kecapnya.
- Setelah di rasa pas (pedas manis gurihnya) ambil bumbunya masukan ke wadah ciloknya aduk rata dan siap di sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 😘
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
