Lagi mencari ide resep kue cucur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cucur pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Selain terbuat dari gula merah, kucur bisa dimasak dengan pandan untuk mendapat warna hijau cerah. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cucur pandan menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue cucur pandan:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Gunakan 110 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml (lebih sedikit) air
- Ambil 1 sachet vanili
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Kue cucur termasuk resep kue indonesia , sebab jajanan pasar kue cucur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Langkah Lalu di aduk rata Lalu masukan pasta pandan Ternyata kue cucur juga mau kekinian, ini adalah resep kue cucur pelangi. Kamu hanya perlu menambahkan pasta pandan untuk warna hijaunya, dan pasta stroberi untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur pandan:
- Masak gula dan garam dengan menambahkan 250 ml (lebih sedikit) air. Aduk hingga gula dan garam larut, dinginkan.
- Sambil menunggu air gula dingin, campurkan dua jenis tepung dan vanili.
- Tuang air gula pada wadah yang berisi tepung dan vanili lalu mixer dengan kecepatan sedang.
- Jika sudah tercampur semua, masukkan pasta pandan secukupnya. Aduk dengan spatula.
- Diamkan adonan selama ± 30 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Ambil adonan dengan sendok sayur.
- Goreng adonan hingga pinggiran berwarna coklat. (agar matang merata, saat menggoreng wajan boleh ditutup).
- Angkat dan tiriskan, lalu hidangkan selagi hangat bersama teh atau kopi :)).
- NB: saat menggoreng usahakan minyak jangan terlalu banyak. Apabila bagian atas kue cucur belum kering, siram dengan minyak goreng menggunakan sotil/alat penggorengan lainnya. 1 penggorengan = 1 kue cucur.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap Pertama, rebus air terlebih dahulu, lalu masukkan gula pasir dan juga pandan hingga gula larut. Resep kue cucur untuk yang ingin bikin sendiri. Apabila kamu ingin bereksperimen dengan kue tradisional ini Selain itu, teknik dan resep kue cucur pandan ini bisa segera dieksekusi di dapurmu! Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue cucur pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
