Oseng Tempe Cabe Hijau
Oseng Tempe Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tempe cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe Cabe Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tempe Cabe Hijau:
  1. Gunakan 1 papan tempe, iris memanjang
  2. Gunakan 4 butir bawang merah, iris
  3. Siapkan 3 butir bawang putih, iris
  4. Gunakan 1 buah lengkuas, boleh di geprek atau di iris-iris tipis
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. Siapkan 4 buah cabe hijau, iris agak besar
  7. Siapkan 3 buah cabe keriting, iris serong tipis
  8. Ambil 1,5 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1/2 cangir air asam jawa atau air biasa boleh
  11. Ambil Gula, garam, lada, penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Cabe Hijau:
  1. Goreng tempe sampa matang, sisihkan
  2. Siapkan bahan iris
  3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
  4. Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, cabe merah. Aduk
  5. Masukkan tempe yang sudah di goreng. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada,penyedap
  6. Masukkan air asam jawa atau air biasa, koreksi rasa
  7. Masak sampai air menyusut. Masukkan cabe hijau sebelum di angkat. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!