Anda sedang mencari ide resep sayur kelor masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kelor masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita. Rebus setengah bagian santan bersama labu kuning dan bawang merah hingga mendidih. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kelor masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur kelor masak santan memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur kelor masak santan:
- Ambil 1 ikat kelor, ambil daunnya
- Gunakan Santan dari 1/2btr kelapa, pisahkan santan pertamanya
- Ambil 1/2 genggam Peppi / udang kering
- Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk, minyak
- Ambil 1/2 bh cabe merah, iris2
- Siapkan Bumbu, ulek kasar:
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk. Masak bumbu halus dengan lengkuas, salam, santan, labu kuning sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Sayur kelor masak santan:
- Tumis bumbu ulek hingga wangi, masukkan santan (santan pertama tdk dimasukkan dl) dan kelor
- Masak hingga kelor layu sambil diaduk2, tambahkan peppi/udang kering, garam dan merica.
- Tambahkan santan pertama dan irisan cabe, masak hingga matang sambil di aduk. Koreksi rasa, sajikan
Olahan dari daun kelor Ini resepresep daun kelor yang bisa kamu coba, lezat dan bergizi lo! sayur bening daun kelor via cookpad.com. Masukkan daun kelor dan masak sampai semua bahan matang. Cara membuat sayur santan putih tahu dan telur puyuh. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kelor masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
