Anda sedang mencari ide resep telur bakar pare yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bakar pare yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bakar pare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bakar pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur bakar pare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Bakar Pare memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Bakar Pare:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah pare ukuran kecil remas dengan garam
- Sediakan 1 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1/8 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/8 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah cabe rawit iris tipis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt margarin
Cara menyiapkan Telur Bakar Pare:
- Iris tipis pare, beri sedikit garam lalu remas hingga keluar airnya. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan merica hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan pare dan kecap ikan. Setelah itu tuang kocokan telur diatasnya.
- Goreng hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik di sisi lainnya. Angkat, lalu oles dengan kecap manis yang sudah diberi cabe rawit.
- Siapkan wajan teflon beri sedikit margarin. Panaskan hingga berasap, lalu bakar telur hingga kecoklatan di kedua sisinya. Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur bakar pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!