Lagi mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cucur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue cucur menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cucur:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 170 ml air panas (me air biasa 250 ml)
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan,simpulkan
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Secukupnya essens vanila (q ga pake)
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Cara membuat Kue cucur:
- Masukkan gula pasir,daun pandan dan air ke dalam panci lalu rebus sampai gula larut.Resep asli tdk di rebus lgs di kasih air panas saja.Saring dan biarkan dingin.
- Campur tepung beras,tepung terigu dan pasta pandan lalu tuangi air gula sedikit demi sedikit,aduk menggunakan whisk sampai adonan tdk bergerindil.
- Lalu diamkan 15 - 20 menit,setelah itu aduk lagi.
- Panaskan minyak sedikit saja,lalu tuang adonan 1 sendok sayur di tengah wajan setelah berserat pinggirkan di wajan siram dengan minyak.Lakukan sampai selesai.
- Setelah matang angkat dan tiriskan.
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
