Puding Karang Jagung Vla Strawberry
Puding Karang Jagung Vla Strawberry

Anda sedang mencari ide resep puding karang jagung vla strawberry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding karang jagung vla strawberry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding karang jagung vla strawberry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding karang jagung vla strawberry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding karang jagung vla strawberry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Karang Jagung Vla Strawberry memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Karang Jagung Vla Strawberry:
  1. Sediakan Puding Jagung :
  2. Siapkan 2 buah jagung manis
  3. Gunakan 500 ml air
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 sachet Nutrijel plain
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 2 sdm maizena
  8. Siapkan 200 ml susu cair (saya ganti 65 ml kara+135 ml air)
  9. Gunakan Puding Karang :
  10. Sediakan 1 sachet agar agar plain
  11. Gunakan 1 butir telur
  12. Gunakan 65 ml santan kara
  13. Siapkan 1/4 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 1,5 keping kecil gula merah
  16. Ambil 400 ml air
  17. Gunakan 1 lembar daun pandan,simpulkan
  18. Gunakan Saus Vla :
  19. Siapkan 65 ml santan kara
  20. Sediakan 200 ml air
  21. Siapkan 5 sdm gula pasir
  22. Ambil 1 sdm maizena mix air dikit
  23. Sediakan 1 sdm selai strawberry
  24. Siapkan 1-2 tetes pasta strawberry
Cara membuat Puding Karang Jagung Vla Strawberry:
  1. Cara bikin puding jagung : Serut jagung, blender hingga lembut. Saring ambil airnya. Sebaiknya disaring 2x agar puding nanti hasilnya lembut.
  2. Campur semua bahan puding jagung. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk aduk. Korekdi rasa. Mendidih langsung matikan api. Tunggu uapnya hilang. Cetak dan biarkan agak set.
  3. Cara bikin puding karang : Blender sebentar campuran agar agar, santan dan 150 ml air (dari 400 ml bahan).
  4. Didihkan 250 ml air, gula merah, gula pasir, garam dan pandan hingga gula larut. Saring.
  5. Masukkan larutan gula merah bersama campuran agar agar ke panci. Masak api sedang sambil sesekali diaduk. Ketika mendidih jangan diaduk. Tunggu sebentar baru matikan api. Tunggu hingga uapnya hilang baru cetak di atas puding jagung yang sudah set. Setelah dingin masukkan kulkas.
  6. Cara bikin saus vla : Aduk rata maizena dengan air. Sisihkan. Di panci masuklan semua bahan vla. Aduk rata. Nyalakan api sedang sambil diaduk aduk. Masukkan air maizena. Aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Masukkan ke wadah. Tunggu dingin suhu ruang.
  7. Ke luarkan puding dari kulkas. Siap dinikmati dingin dingin bersama vla strawberry 👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding karang jagung vla strawberry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!