Lagi mencari inspirasi resep kue cucur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue basah tradisional dengan nama kue cucur ini hanya menggunakan beberapa bahan sederhana seperti tepung beras dan gula merah sebagai bahan utamanya. Kue Cucur Sederhana Bu Yun Kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat kue cucur yang anti gagal mudah dan praktis untuk inspirasi masakan. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue cucur sederhana menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cucur sederhana:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu(tambahan dari aku)
- Siapkan 150 gr gula merah
- Sediakan 100 gr gula pasir(manis disesuaikan ya???)
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan(aku ganti vanili karena ga ad pandannya)
- Gunakan 1/4 sdt garam
Resep Kue Basah - Kue basah sangat ideal dijadikan sebagai kudapan alternatif camilan di waktu Kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis nan legit ini kerap menjadi camilan sederhana. Kue cucur identik dengan rasa yang manis dan legit tapi kalau di campur dengan buah pisang rasanya akan berbeda karena memiliki aroma buah pisang dan pastinya delicious banget. Kue cucur adalah salah satu penganan tradisional yang kini mulai jarang dijumpai. Namun meski begitu, kue cucur ternyata masih cukup banyak diminati.
Cara membuat Kue cucur sederhana:
- Campur duo tepung bersama… sisihkan
- Rebus air bersama daun pandan…gula merah…gula pasir…dan garam… sampai mendidih…matikan kompor…diamkan sampai hangat..
- Masukan larutan gula merah nya kedalam campuran tepung…aku sambil disaring Bun…biar kotoran yang ada dari gula ga ikut masuk…aduk rata pakai whisk…lalu mikser selama 5 menit…dengan speed rendah…
- Diamkan adonan selama 20 menit…jika adonan terlalu kental boleh ditambah air…aduk lagi pakai whisk…lalu panaskan minyak…aduk adonan sebelum menggoreng…tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak…tusuk dengan tusuk sate tengahnya…tujuannya supaya kita tau kalo kue udah Mateng apa belum…ini dilihat jika ada adonan yang keluar dari kue itu tandanya kue belum matang..dan jika sudah tidak ada adonan yang keluar dari tengah kue yang ditusuk…itu tandanya kue sudah matang…
- Sambil kue ditusuk menggunakan tusuk sate…siram2 kan minyak ke atas adonan kue…ohhiya Bunda…untuk minyak nya jangan pake terlalu banyak minyak ya???api nya juga harus kecil supaya kue ga gampang gosong…
- Selamat mencoba 🤗💐
- Sambil kue ditusuk menggunakan tusuk sate…siram2 kan minyak ke atas adonan kue…ohhiya Bunda…untuk minyak nya jangan pake terlalu banyak minyak ya???api nya juga harus kecil supaya kue ga gampang gosong…
- Selamat mencoba 🤗💐
Dan karena sudah mulai jarang dijumpai. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Brilio.net - Kue memang menjadi andalan banyak orang dalam berbagai kesempatan. Selain praktis, kue memiliki rasa yang bisa diterima banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
