Anda sedang mencari ide resep crepes crispy teflon (kue leker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes crispy teflon (kue leker) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes crispy teflon (kue leker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crepes crispy teflon (kue leker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Cara membuat kue krepes atau biasa di sebut kue leker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crepes crispy teflon (kue leker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Crepes crispy teflon (kue leker) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crepes crispy teflon (kue leker):
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Ambil 80 gr maizena
- Ambil 40 gr tepung terigu
- Ambil 80 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sedikit vanili bubuk
- Gunakan Bahan basah
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 225 ml susu cair (me:air putih)
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Keju/meses utk isian
- Ambil Skm (optional)
Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai Makanan satu ini mirip crepes atau pancake Perancis, tetapi teksturnya lebih tipis dan garing. Leker ini akan mengingatkan kita kepada masa-masa sekolah. Crispy Apam Balik (Crispy Crepes - Kue Leker). Crack in egg and the rest of the wet ingredients.
Langkah-langkah membuat Crepes crispy teflon (kue leker):
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan bahan basah, aduk hingga merata
- Setelah tercampur rata lalu saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil kemudian tambahkan baking soda lalu aduk dan diamkan adonan 30menit (tutup dg serbet/plastik wrab)
- Panaskan teflon lalu oles tipis dg margarin, dan tuang adonan 1 sendok sayur ke teflon (gunakan api kecil supaya bisa crispi dan tidak gosong)
- Tunggu adonan sampai kecoklatan lalu beri toping keju/meses dan skm lalu lipat sesuai selera
- Crepes crispy teflon siap dinikmati 😊
Resep kue leker teflon 🔪 Nggak kalah enak sama bikinan abangabang jajanan 😉. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang Anda tahu crepes? kue leker tipis kekinian ini sebenarnya adalah pancake yang berbahan dasar gandum, tepung terigu, telur, susu, mentega, dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crepes crispy teflon (kue leker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
