Anda sedang mencari ide resep kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep martabak pisang kulit lumpia enak lainnya. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Tidak sulit kok, bahan yang dipakai hanya dua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit lumpia menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit lumpia:
- Ambil 200-250 ml air
- Siapkan 125 g tepung protein sedang
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 butir telur
Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Kulit lumpia nggak cuma buat bikin lumpia saja, kamu bisa ubah jadi camilan super duper enak lainnya! Masukkan pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia tersebut ke dalam penggorengan.
Langkah-langkah membuat Kulit lumpia:
- Campur tepung terigu,kanji,garam dan telur, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil. Bisa juga disaring. Saya menggunakan wajan kwalik, jadi hanya menggunakan 200-220ml air, jika memakai teflon, dapat dicairkan dengan menambah air menjadi 250-300ml. Jika adonan masih dirasa terlalu cair, bisa tambahkan tepung terigu.
- Olesi wajan kwalik dengan minyak. Gunakan tisu yang dibalur minyak. Panaskan wajan. Harus benar-benar panas karena kalau tidak panas, maka adonan akan meleleh dah tidak bisa lengket pada permukaan wajan. Masak dengan api kecil sampai tepiannya mengering, maka kulit lumpia sudah bisa dilepas dari wajan. Jika ada lubang, tutupi dengan memberi sedikit adonan pada lubang. Untuk adonan kedua saya tidak mengoleskan minyak lagi
- Letakkan helaian daun pisang sebagai pembatas agar kulit lumpia yang satu tidak lengket dengan kulit lumpia yang lain
- Simpan di tempat tertutup agar tidak kering. Kalau mau disimpan bisa disimpan di dalam kulkas. Saya baru coba untuk 3 hari dan masih bagus, tidak kering
Cara membuat kulit lumpia : Langkah pertama, Anda bisa mengambil wadah adonan utama. A wide variety of mesin kulit lumpia options are available to you Mesin Kulit Lumpia merupakan mesin yang bisa digunakan untuk membentuk adonan yang menjadikan bentuk seperti lembaran yang biasanya digunakan untuk pembuatan lumpia. Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Главная.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
