Anda sedang mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur:
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula jawa
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Cara membuat Kue Cucur:
- Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam dan vanili. Didihkan air, gula pasir dan gula jawa
- Aduk rata. Saring gula jawa sedikit demi sedikit (tuang jangan pas panas). Aduk sampai adonan bener2 pas tidak kentel tidak encer
- Tutup adonan 2 jam. Panaskan minyak, jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit
- Ini pake api kecil aja ya. Masukkan adonan se centong sayur (uk berbeda beda ya) biarkan kucur bener2 mateng. Tengahnya masih belom mateng tinggal disiram siram dengan minyak secara terus menerus. Kalo tengah udah tidak basah tanda kucur sudah mateng. **jangan dibalik! Angkat tiriskan dengan tisu biar makannya nggak banyak minyak yaa😊
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
