Anda sedang mencari inspirasi resep japanese light cheese cake (no butter) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese light cheese cake (no butter) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Light and fluffy, Japanese Cheesecake is a delicious gift for a real cheesecake lover. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly recommend trying this But remember, there is no such thing as "Japanese Cheesecake" in bakeries in Japan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese light cheese cake (no butter), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japanese light cheese cake (no butter) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese light cheese cake (no butter) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese light cheese cake (No butter) memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japanese light cheese cake (No butter):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 100 gr whipping cream (saya pakai greenfield)
- Gunakan 140 gr susu cair full cream
- Gunakan 100 gr keju cheddar (saya pakai MEG)
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 15 gr tepung terigu pro rendah
- Sediakan 15 gr maizena
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Ambil Bahan C
- Siapkan 3 butir putih telur
- Ambil 60 gr gula halus
- Gunakan 1 sdm air lemon/nipis
No fuss, no mess: you make it with just a wooden spoon. Be careful not to overmix the batter, otherwise the cake will be dense and heavy. It's a great recipe for those with egg sensitivities, or when you. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is the perfect combination of sponge cake and cheesecake.
Cara menyiapkan Japanese light cheese cake (No butter):
- Tim bahan A sampai lembut tercampur rata. Kl ada yg gerindil kecil2 bisa disaring dulu ya.
- Setelah disaring, masukkan bahan B. Kuning telur masukkan terakhir ya, pastikan ga over ngaduknya biar tidak banyak gelembung2 udara. Gelembung udara yg banyak bisa menyebabkan cake ambles.sisihkan.
- Mixer bahan C sampai soft peak. Air jeruk bisa diganti cream of tar tar 1 sdt ya. Kocokan putih telur harus stabil supaya cake mengembang dg baik.
- Ambil adonan putih telur, lalu campur ke dalam adonan kuning telur tadi ya, ambil putih telur sedikit demi sedikit minimal 3x tahap pencampurannya. Pengalaman saya, jika putih telur langsung dicampur 1x dg adonan kuning telur, adonan jadi gampang bergelembung dan akhirnya bantat. Aduk dg teknik aduk-balik dg hati2.
- Saya panggang di oven pada suhu 125'c selama 15 menit, 140'c 15 menit dan 125'c lagi selama 30 menit. Saya pakai oven listril kecil merk kirin kapasitas 9 liter. Sesuaikan dg oven masing2 saja ya.
- Hasilnya seperti ini lho,,,karena oven saya kecil, jadi bagian atas cokelatnya tidak merata, karwna dekat sekali dg sumber panas jadi ya beginilah hasilnya.
- Cake nya sangat lembut dan ringan karena tidak pakai mentega. Saya rekomendasikan ini untuk pecinta cheese cake yg ringan, dan ga bikin enek sama sekali. Selamat mencoba y
As the cream cheese, eggs and butter need to be at room temperature, advanced planning is required. This Japanese Cotton Cheese Cake is just as its name implies - a light, airy, soft, fluffy pillow of cream cheese cloud that melts in your mouth. Japanese Cheesecake - Japanese Cotton Cheesecake - Rasa Malaysia. Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake. Zebra Stripe Japanese Cotton Cheesecake (Gluten Free).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese light cheese cake (no butter) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!