Lagi mencari ide resep cucur pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cucur pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur pelangi:
- Sediakan 115 gr Tepung terigu
- Siapkan 135 gr Tepung beras
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdr garam
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan (sy skip pakai vanilla bubuk)
- Siapkan 3 tetes pewarna (sy merah. Biru dan hijau muda)
- Gunakan 150 ml minyak goreng
Curug ini sendiri cukup mudah untuk. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Pada vidioku kali ini, aku membuat kue Cucur Selingkuh / pelangi dengan takaran sendok.
Cara menyiapkan Cucur pelangi:
- Siapkan bahan2.masak air,gula dan vanilli bubuk hingga gula larut.angkat dan dinginkan hingga hangat kuku
- Masukan tepung beras,tepung terigu dan garam ke wadah.tuang larutan gula sambil diaduk hingga tidak bergerindil
- Mixer dengan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi selama 5 menit hingga banyak gelembung2 di adonan.istirahatkan adonan minimal 2 jam.saya istirahatkan 7 jam.tutup adonan dengan piring dan lap bersih.adonan kue cucur yang pas saat di tarik adonanya ngga putus2 ato istilahnya mulur
- Adonan yang sudah didiamkan selama 7 jam gelembung2nya jadi pori2 kecil (alhamdulillah banyak bintiknya) aduk rata adonan, bagi jadi 3 bagian masing2 beri pewarna makanan
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga benar2 panas (ada asap tipis2 bukan asap ngebul ya) tuang adonan masing2 1 sdm setiap warna ke sendok sayur.tuang perlahan ke wajan.adonan akan langsung berserat
- Sapukan minyak panas dipinggiran adonan ke tengah2 adonan dengan sendok.sapukan dengan cepat nanti akan membentuk jambul / topi.lakukan hingga matang.angkat kue cucur,tiriskan
- Kue cucur siap disajikan
Resep Bolu Kukus Pelangi enak dan mudah untuk dibuat. Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Membuat Kue Cucur Bersarang Bikin kue cucur agar bersarang dijamin berhasil kalau sudah ikuti tips sukses ini. GENDING CUCUR BAWUK lajeng PALARAN ''MADU RETNO''.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cucur pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
