Anda sedang mencari inspirasi resep cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cheddar Keju kraff -Japanese Cheese cake 2 Layer menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cheddar Keju kraff -Japanese Cheese cake 2 Layer:
- Siapkan 50 gram terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 50 gram butter
- Gunakan 100 keju chedar diparut kecil
- Ambil 140 ml susu cair
- Siapkan 3 kuning telur
- Ambil 2 sdt parutan kulit jeruk lemon
- Ambil 3 putih telur
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon
Langkah-langkah membuat Cheddar Keju kraff -Japanese Cheese cake 2 Layer:
- Siapkan loyang anti lengket / bongkar pasang bulat uk. 18 cm, olesi tipis mentega. Panaskan oven 170c. Campur butter, cream cheese, dan susu cair. Panaskan diatas api kecil sambil diaduk rata sampai meleleh. asal sudah leleh dan tercampur rata langsung angkat. Matikan api
- Masukkan tepung maizena + Terigu, Masukkan kuning telur dan parutan kulit jeruk lemon aduk rata. Sisihkan. Lalu Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit sedikit sampai mengembang membentuk kerucut (soft peak).
- Tuang 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan cream cheese, aduk rata. Tuang campuran ini ke sisa adonan putih telur (teknik pancingan), aduk rata sampai homogen. Kemudian bagi menjadi 2 bagian hijau dengan 2tetes pasta panda, Tuang adonan ke loyang (step di youtube link : https://youtu.be/gqBFDuNK8VQ
- Panggang suhu 170c dgn cara au bain marie (steam bake) atau pemanggangan dg menggunakan loyang air, oven selama 1 jam atau sampai permukaan cake jadi coklat keemasan, Don’t over bake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheddar keju kraff -japanese cheese cake 2 layer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
