Anda sedang mencari ide resep red velvet cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring. Red Velvet Cake is not just a chocolate cake with red food colouring added.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan red velvet cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah red velvet cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Red Velvet cake menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Red Velvet cake:
- Sediakan 125 gram Butter
- Ambil 250 gram gula pasir halus
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 sdt vanilla
- Sediakan > Aduk rata
- Ambil 250 ml buttermilk/yoghurt plain
- Siapkan 1-2 sdt red food coloring
- Siapkan 250 gr Tepung Kunci
- Ambil 15 gram coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt cuka makan
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil Bahan buttercream
This Best Red Velvet Cake Recipe you will ever try! My mom would always make this velvet red cake cake from scratch on Christmas when I was growing up. I never really thought too much about it. "Easy, moist red velvet cake recipe full of Southern charm with a secret ingredient! Frosted with Cream Cheese frosting!" Watch me make this Easy, Moist Red Velvet Cake from start to finish!
Cara menyiapkan Red Velvet cake:
- Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder. Sisihkan. - Kocok butter dan gula sampai Fluffy pucat.asukkan telur satu persatu, sambil dikocok rata. Masukkan vanilla, kocok rata.
- Dengan mixer kecepatan rendah, masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran buttermilk sambil dimixer.Diawali dan diakhiri dengan campuran terigu. (Matikan mixer)
- Campurkan soda kue dan cuka makan (akan berdesis dan berbusa). Segera masukkan campuran ini ke dalam adonan. Aduk rata tuang ke loyang. panggang 180 derajat selama 30 menit atau sesuaikan oven masing-masing ya bund.
- Kocok bahan buttercream. Belah cake dengan rata. Oles atau spuit tiap bagian. Agar menjadi layer.
- Hias dengan imajinasi dan kreativitas masing-masing saja
- Lebih enak disajikan dingin. Karna tekstur buttercreamnya lebih kokoh dan juga tidak ngendal di mulut. (Ngendal tuh kaya hambar dan bergumpal. pokoknya gitu deh)
Although cake flour is usually used for classic red velvet recipes to make it light, I wanted to stick to all-purpose flour in my recipe, so that. In general, I've found that the simpler the recipe, the better the cake. This recipe really could not be more simple. The method is to simply combine the wet. A Red Velvet Cake is instantly recognizable with its bright red color offset by a white Cream Cheese If you look beyond the striking appearance of a Red Velvet Cake, you will find that it has a very mild.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
