Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Modal utama usaha ayam goreng crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Gunakan 🍗 1kg Ayam (potong-potong sesuai selera)
- Gunakan 🍗 1 butir telur
- Siapkan BUMBU MARINASI :
- Siapkan 🌰 10 Siung bawang Putih
- Gunakan 🌰 3 buah cabe merah
- Ambil 🌰 1 sdt Merica
- Siapkan 🌰 1 Ruas jahe
- Sediakan 🌰 1 Ruas Kunyit
- Ambil 🌰 1 sdt ketumbar
- Sediakan 🌰 1 sdt garam
- Siapkan 🌰 2 bks kaldu bubuk
- Gunakan TEPUNG PELAPIS :
- Gunakan 🧂450 gr Tepung terigu
- Ambil 🧂150gr tepung Maizena
- Gunakan 🧂1sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 🧂1/2sdt garam
- Gunakan 🧂1 sdt soda kue (optional)
- Ambil 🧂1/2 sdt bubuk oregano (optional)
Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy:
- 💙 blender jadi 1 bumbu marinasi tuang kedalam wadah yang berisi ayam.masukkan kedalam kulkas seharian,minim 3 jam.
- 💙 Campur jadi 1 tepung pelapis. Aduk merata.
- 💙 ambil 5 sendok bahan pelapis tambahkan air & kocokan telur. Aduk rata.
- 💙 Panaskan Minyak goreng. - Ambil ayam cemplungkan kedalam bumbu pencelup,kemudian masukkan kedalam bumbu pelapis. Remas & cubit2 biar dapat tekstur yang keriting.Bisa di ulang hingga 2x biar agak tebal.
- 💙 Goreng menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan. Cukup 1 balik aja jangan dibolak balik agar tidak terlalu menyerap minyak.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
