Sedang mencari ide resep kue lumpur surga gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur surga gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur surga gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur surga gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Surga Gula Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Surga Gula Merah:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 250 gram gula merah, sisir
- Siapkan 200 ml santan encer
- Siapkan 260 ml santan kental
- Ambil 2 sdm terigu
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 4 butir telur bebek
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 200 ml santan encer
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Surga Gula Merah:
- Rebus gula merah, daun pandan dengan santan encer
- Dalam wadah terigu diaduk sedikit dengan santan. Masukan telur. Aduk aduk. Masukan sisa santan dan cairan gula
- Saring bahan A. Sisihkan
- Campur semua bahan B. Sisihkan
- Setelah panci kukusan dipanaskan. Kukus adonan dalam cetakan sampai 3/4. Kukus selama 15 menit
- Tambahkan adonan B diatas adonan A. Kukus lagi selama 15 menit. Angkat dan dinginkan
- Sajikan dingin lebih enak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
