Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang (Takaran sendok) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lumpur kentang (Takaran sendok):
- Siapkan 250 gram kentang kukus
- Gunakan 250 santan kental sudah direbus
- Sediakan 125 gram(12,5 sdm tepung terigu)
- Siapkan 125 gram (10 sdm) gula pasir)
- Gunakan 1 sachet skm putih
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt vanili/pasta vanila
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 gram margarin cairkan (3-4 sdm)
Ambil satu wadah dengan ukurang yang. Memiliki rasa lembut manis, sehingga siapapun suka. Selain memakai kentang, sebetulnya kamu juga bisa ganti dengan labu kuning jika suka. Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Cara menyiapkan Kue lumpur kentang (Takaran sendok):
- Kukus kentang,haluskan selagi panas. Sisihkan
- Setelah kentang dingin blender kentang bersama santan yang sudah direbus tambahkan skm
- Pindahkan kentang yang sudah diblender kedalam wadah. Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan vanilli, kemudian tambahkan tepung aduk sampai tercampur rata
- Masukan adonan kentang yang diblender tadi aduk rata, terakhir masukan margarin cair, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip.
- Setelah matang angkat kue lumpur dengan bantuan 2 sendok.
Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Jika Anda merupakan salah satu pecinta jajanan pasar yang satu ini, tak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue lumpur kentang (Takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
