Lemper Ayam
Lemper Ayam

Sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Ayam:
  1. Sediakan 1 kg Beras ketan
  2. Sediakan 500 ml Santan
  3. Ambil Daun pandan,daun jeruk,daun salam dan garam
  4. Ambil Ayam 1/2 kg dada
  5. Sediakan Bawang putih 5 sium dan bawang merah. 5 sium haluskan daun jeruk 5 lembar
  6. Sediakan Garam lada dan kaldu bumbu
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
  1. Rebus ayam setelah matang suwir suwir dan siapkan bumbu halus lalu tumis ayam aduk trus setelah masukan santan kara kecil ukuran 65 ml masak sampai kering.sisikan
  2. Beras ketan sdh di remdam semlm aja setelah itu kukus ketan setengah matang
  3. Santan siap di rebus masukan daun jeruk,salam serei diaduk dgn api kecil setelah mendidik mati kan api masuk ketan setengah matang aduk rata diam kan kurang lebih 15 menit hbs itu dikukus kembali.sampai benar benar matang.
  4. Siapkan isi ayam dan ketan yg sdh matang.setelah itu bungkus
  5. Cara bungkus td lupa di foto.utk hasil dpt 72 biji ukuran kira kira 30gr.selamat mencoba hasil enak banget apalg ada kasih daun jeruk di suwiran ayam 👍
  6. Oh ia kukusan di bw kasi daun pandan biar wangi dan hasil ketan putih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!