Anda sedang mencari ide resep pisang goreng madu (ala bu hanik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng madu (ala bu hanik) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu (ala bu hanik), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng madu (ala bu hanik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang goreng madu (ala bu hanik) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pisang Goreng Madu (ala Bu Hanik) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu (ala Bu Hanik):
- Gunakan 1 sisir pisang (saya uli) yg sudah matang
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bp (baking powder)
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Siapkan Air secukupnya, tuang sedikit2
Cara membuat Pisang Goreng Madu (ala Bu Hanik):
- Siapkan wadah, kemudian masukan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, madu, garam dan vanili. Aduk rata sambil dituang air dengan kekentalan yang diinginkan. Baru masukan baking powder, aduk rata.
- Untuk pisang, dipotong2 kecil seperti pada gambar kemudian masukan kedalam adonan tepung. Panaskan minyak goreng dengan api cenderung kecil, tuang 1 sdm pada minyak yg sudah panas dan biarkan matang (kecoklatan) baru dibalik. Terus lakukan hingga adonan habis.
- Jika sudah matang segera tiriskan dan siap disajikan. Untuk proses goreng dilakukan 1x balik saja supaya tidak menyerap minyak banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng madu (ala bu hanik) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!