Lagi mencari inspirasi resep pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza telur dadar padang -saus bolognaise, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pizza telur dadar padang -saus bolognaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin. Bikin telur dadar padang tebal & enak. sobat dapur. Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau !
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza telur dadar padang -saus bolognaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise memakai 32 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise:
- Sediakan Base pizza :
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 2 sdm terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 5 sdm minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil Bumbu tumbuk kasar :
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (saya : 1 buah cabe merah keriting)
- Gunakan Saus boloinase :
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil, kerat2 bagian bawahnya, seduh air mendidih, kupas kulit, potong2 kasar
- Ambil 1 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 30 gram daging sapi giling
- Ambil 1 sdm pasta tomat
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/8 sdt merica
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Topping :
- Ambil 2 buah jamur merang, iris
- Ambil 1 buah sosis sapi, iris
- Ambil 75 gram keju mozarella, iris
- Ambil 1/4 buah parika iris
Jika disajikan pizza ayam jamu bolognaise ini keluarga pasti akan lebih mencintai Anda. karena Anda sudah menyajikan hidangan enak, lezat dan sehat. Jika disajikan pizza yang lezat seperti ini pasti semua orang juga akan senang.
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise:
- Topping: Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. - Tambahkan pasta dan saos tomat, masukkan air, bubuhi garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa
- Siapkan bahan telur dadar. Tumis bahan bumbu tumbuk : bawang merah dan cabe sampai wangi
- Lalu masukkan tumisan ke dalam baskom berisi telur, terigu, garam, gula, merica dan bahan bumbu iris seperti : bawang merah, daun jeruk, daun bawang dan daun kunyit. Aduk sampai rata
- Siapkan wajan anti lengket diameter 20 cm. Tuang sedikit minyak, dan panaskan. Tuang bahan dadar, sedikit diorak arik supaya bagian bawah yang sudah mulai matang tercampur dg bagian atas sehingga akan matang merata
1. Setelah atasnya sudah mulai set, suapkan wajan anti lengket yg berisi sedikit minyak. Balik dadar ke wajan yang kosong. Lanjutkan menggoreng sampai telur matang. Cukup sampai kekuningan saja karena nanti akan dipanggang - Tata saus bolognaise diatas dadar telur, keju mozarella, irisan sosis, jamur dan paprika
- Oven di suhu 185C selama 10 menit dg api bawah dan 2 menit dengan api atas. Sajikan hangat
1. Setelah atasnya sudah mulai set, suapkan wajan anti lengket yg berisi sedikit minyak. Balik dadar ke wajan yang kosong. Lanjutkan menggoreng sampai telur matang. Cukup sampai kekuningan saja karena nanti akan dipanggangBagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
