Anda sedang mencari inspirasi resep lemper ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper ayam bakar:
- Ambil 2 kg beras ketan
- Gunakan 1000 ml santan kental pakai 1 butir kelapa
- Sediakan 750 gr dada ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Steples..atau lidi yg sudah di potong kecil2 seperti lidi untuk lontong
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 butir sereh
- Sediakan Bumbu halus…
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji kemiri
- Siapkan 100 ml kaldu ayam
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa ayam cecukupnya
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Lemper bakar ayam updated their cover photo. Cara Buat Lemper Ayam Seperti Di Holland Bakery Lemper Ayam Enak Legit Resep Eyanguti. Lemper bakar memiliki rasa harum karena setelah matang masih diproses lagi dengan cara dibakar.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam bakar:
- Rendam beras ketan minimal 2-3 jam
- Masak santan dengan 2 lembar daun salam.1 sdt garam.. sisakan 1000 ml santan biarkan santan dingin
- Aron beras ketan dengan santan kemudian kukus hingga matang jangan kelamaan bisa benyek..saat ngukus sambil di cek apakah beras ketan udah cukup matang
- Rebus dada ayam sampai matang.. beri sedikit garam..setelah matang cincang halus ayam..tumis bumbu halus..beri 1 batang sereh..1 lembar daun salam..tumis hingga harum..setelah harum..masukkan ayam yg sudah di cincang tadi..beri 100 ml kaldu ayam..aduk terus sampai airnya habis..beri sejumput garam..gula pasir..penyedap ayam secukupnya..sambil di koreksi rasa sekiranya sudah enak matikan kompor dinginkam dan siap di gunakan..
- Ambil sesendok adonan.. beri isian ayam..kemudian bungkus dengan daun pisang..rapikan..kemudian bakar dan bolak balik hingga rata..selamat mencoba..1 resep bisa jadi 50 untuk ukuran jumbo 70 -80 ukuran sedang selamat mencoba☺
Sehingga, aroma daging ayam serta ketan lebih terasa. Lemper bakar ini paling nikmat disantap. App untuk mendengarkan resep lemper ayam dan membaca resep lemper ayam gurih. Sisselogimine app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
