Lagi mencari ide resep lekker / crispy crepe teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lekker / crispy crepe teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lekker / crispy crepe teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lekker / crispy crepe teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lekker / crispy crepe teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lekker / Crispy Crepe Teflon memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lekker / Crispy Crepe Teflon:
- Ambil 150 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr terigu
- Ambil 50 gr tapioka
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Isian : meses & keju (suka-suka)
Langkah-langkah menyiapkan Lekker / Crispy Crepe Teflon:
- Dalam baskom campurkan semua bahan kering. Aduk rata.
- Tuang air perlahan sambil diaduk. Tambahkan telur, aduk kembali hingga tidak bergerindil.
- Terakhir tambahkan minyak sayur. Aduk kembali.
- Panaskan teflon dengan api sedang. Sy oles sedikit minyak ya.
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, ratakan seperti membuat kulit risol ya buibu.
- Tunggu pinggiran agak kering, beri isian. Jika pinggiran telah kering kecoklatan, lipat lekker sesuai selera. Angkat.
- 1 resep ini jadi kurang lebih 15 lekker ya buibu.
- Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lekker / crispy crepe teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!