Sedang mencari inspirasi resep kastangel yang super renyah dan lumer dimulut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang super renyah dan lumer dimulut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel yang super renyah dan lumer dimulut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kastangel yang super renyah dan lumer dimulut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastangel yang super renyah dan lumer dimulut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru/lentera)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 140 gr keju ceddar (aku pakai prociz ya bun parut halus ya)
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Ambil 1 sdm susu bubuk putih
- Siapkan 35 gr butter wisjman
- Gunakan 115 gr margarin blue band (merk lain boleh)
- Gunakan 1/2 saset vanili
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Kertas roti ukuran sesuai panggangan
- Siapkan Bahan toppingnya
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 50 gr keju ceddar kraff (parut kasar)
Langkah-langkah membuat Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut:
- Siapkan wadah adonan, masukkan margarin, butter, gula halus dan vanili aduk hingga rata (sampai rata aja ya bun, jangan kelamaan)
- Masukkan telur aduk rata, masukkan keju parut aduk rata, masukkan tepung maizena aduk rata
- Terakhir masukkan tepung sedikit2 kemudian aduk hingga rata bisa menggunakan tangan supaya cepat tercampur rata ya bun, jangan lama2 sampai merata saja.
- Lalu pipihkkan adonan, olesi dengan olesab kuningntelur kemudian taburi dengan keju dan potong sesuai keinginan. Ini menurutku paling gampang ya bun. Bisa juga pipihkan kemudian pakai cetakan kastagel ya bun biar bentuknya sama dan cantik. Balik lagi tergantung bunda skalian ya mau pilih model seperti apa.
- Lalu sebelumnya panaskan oven 10 menit dengan suhu 180°c api atas bawah. Setelah smua adonan sudah dicetak masukkan dan oven selama 20-25menit tergantung oven ya bun. Balik lagi kenali oven bunda masing2 ya. Selamat mencoba ya bun cantik ^.*
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
