Lagi mencari ide resep lemper ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Recipe: Chicken Sticky Rice Roll [YT: Cara Buat Lemper Ayam Yang Enak Dengan Bumbu Yang Lengkap!!!]. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Ayam Enak memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Ayam Enak:
- Siapkan 250 Gram Beras Ketan (Rendam 2 jam)
- Gunakan 150 ml Santan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 Batang Serai
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Daun Pisang
- Siapkan Bahan Isian :
- Siapkan 250 Gram Dada Ayam tanpa tulang (di kukus terus di suwir2)
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siuang Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 125 ml Santan
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
Lemper Ayam sederhana tapi Nikmat Luar Biasa #resepkemperayam #reseplemperayamenak #Lemper Ayam. Siapa bisa menolak lemper ayam, si camilan klasik yang selalu disuka. Butuh camilan enak yang pasti disuka? Jangan lewatkan resep lemper ayam, camilan klasik yang jadi favorit banyak orang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam Enak:
- Cuci beras ketan hingga bersih setelah itu rendam kira2 2 jam
- Untuk bahan isi goreng bawang merah,,bawang putih dan kemiri setelah kecoklatan angkat dan haluskan bawang merah,,putih,,kemiri,,lada,,dan ketumbar
- Setelah itu goreng kembali sampai berbau wangi masukkan daun jeruk sobek2,,daun salam aduk sampai tercampur rata setelah itu masukkan ayam suwir aduk rata dan masukkan santan,,gula,,garam,,dan kaldu bubuk masak sampai santan menyusut dan koreksi rasa setelah pas matikan kompor
- Setelah 2 jam tiriskan beras ketan dan kukus selama 25 menit
- Kira2 10 menit sebelum beras ketan di angkat rebus santan,,serai dan daun salam sampai mendidih dan matikan kompor
- Setelah 25 menit matikan kompor pindahkan ketan ke wadah lain dan masukkan santan yg sudah di rebus bersama serai dan daun salam aduk sampai tercampur dan diamkan 10 menitan sampai santan meresap ke ketan setelah itu kukus kembali selama 20-30 menit
- Setelah 30 menit angkat dan matikan kompor pindahkan ketan ke wadah lain biarkan sampai uapnya hilang siapkan plastik dan loyang bagi ketan menjadi 2 masukkan ketan dalam loyang yg sudah di alasi plastik ratakan setelah itu masukkan bahan isi ayam suwir ratakan di seluruh ketan tadi setelah rata masukkan sisa ketan dan ratakan kembali sampai tertutup semua
- Angkat lemper ayam dari loyang dan potong2 sesuai selera setelah itu alasi dengan daun pisang
- Lemper ayam siap di nikmati benar2 nikmat buntik rasanya😋😋😋
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih Masalah rasa sepertinya tidak perlu diragukan lagi karena kue lemper ayam terkenal sangat enak. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
